Las Posadas

Las posadas en México son una tradición que se remonta a la época colonial, como resultado del sincretismo de la Navidad católica y el Panquetzaliztli azteca, que celebraba del 16 al 24 de Diciembre el advenimiento de Huitzilopochtli,

¿Porqué celebramos el Día de San Valentín?

El día de San Valentín lleva el nombre de Valentín, un sacerdote católico que vivió en Roma en el siglo III. D.C. Hay muchas historias sobre San Valentín y con el tiempo estas historias se convirtieron en la leyenda que conocemos hoy.

Vísperas Navideñas y sus tradiciones

México tenemos una tradición que data desde la llegada de los españoles, conocida ahora como las Posadas, se trata de una representación religiosa, simbólica y escenificada, de los meses previos al nacimiento del niño Jesús, generando un paralelismo de las penurias que vivieron María y José, hasta llegar al icónico y humilde pesebre en Belén, donde nace el niño Dios.

Halloween o Noche de Muertos

Halloween es una tradición sincrética, es decir que fusiona tradiciones de distintas culturas, mezclando festividades celtas y cristianas, dando espacio al concepto de Noche de víspera de todos los Santos.

Septiembre, mes para comer y vivir las tradiciones mexicanas.

La globalización y la expansión de múltiples franquicias nos ofrece hoy en día alimentos de todos los rincones del mundo y de todas las calidades, seguramente eso unido a todos los nuevos modos de pedir comida a domicilia a través de app y empresas de repartidores, nos tiene en una enriquecida oferta culinaria.  Seguramente ir […]